メニュー
期間限定メニュー
季節のおすすめメニュー
¥ 28,000
本日のアミューズ
ズワイガニと帆立貝のタルタル仕立て
フォアグラグリル アメリカンチェリー バルサミコ
ゴボウポタージュ
真鯛のグリル 蕎麦の実とクレソンソース
青りんごグラニテ
恵比寿牛フィレステーキ トリュフソース
季節のフルーツ クレミア添え
コーヒー または 紅茶
日本三大和牛メニュー
¥ 34,000
恵比寿牛和風コンソメ
前菜盛り合わせ
金目鯛焼霜造り 土佐酢ジュレ
もずく酢
真丈寺湯葉 生姜醤油
空豆豆乳寄せ
京鴨の生ハム
じゃこ山椒
帆立と三つ葉浸し
蒸し鶏 胡麻たれ
うどふき味噌掛け
焼き野菜
近江牛ロースステーキ 160g
下記よりお食事を1品お選びください
・御飯
・ガーリックライス
・あさりと葱の炒めご飯
味噌汁、香の物
季節のフルーツ
北海道産 濃厚で上質な生クリームのクレミア
コーヒー または 紅茶
¥ 28,000
恵比寿牛和風コンソメ
前菜盛り合わせ
金目鯛焼霜造り 土佐酢ジュレ
もずく酢
真丈寺湯葉 生姜醤油
空豆豆乳寄せ
京鴨の生ハム
じゃこ山椒
帆立と三つ葉浸し
蒸し鶏 胡麻たれ
平目のグリル 塩レモンバターソース
焼き野菜
和牛食べ比べ
・近江牛ロースステーキ 60g
・松阪牛ロースステーキ 60g
下記よりお食事を1品お選びください
・御飯
・ガーリックライス
・あさりと葱の炒めご飯
味噌汁、香の物
季節のフルーツ
北海道産 濃厚で上質な生クリームのクレミア
コーヒー または 紅茶
¥ 40,000
恵比寿牛和風コンソメ
前菜盛り合わせ
金目鯛焼霜造り 土佐酢ジュレ
もずく酢
真丈寺湯葉 生姜醤油
空豆豆乳寄せ
京鴨の生ハム
じゃこ山椒
帆立と三つ葉浸し
蒸し鶏 胡麻たれ
うどふき味噌掛け
焼き野菜
下記のメニューより1品お選びください
・活伊勢海老のグリル
柚子と西京味噌のソース またはペルノーソース
・鮑のグリル
青のりソース または ガーリックバター
焼き野菜
近江牛ロースステーキ 120g
下記よりお食事を1品お選びください
・御飯
・ガーリックライス
・あさりと葱の炒めご飯
味噌汁、香の物
季節のフルーツ
北海道産 濃厚で上質な生クリームのクレミア
コーヒー または 紅茶
セット&コースメニュー
ランチセット&コース
ミックスグリーンサラダ
焼き野菜
鹿児島県産黒毛和牛 恵比寿牛のハンバーグ
デミグラスソース または おろしポン酢
ご飯、味噌汁、香の物
(追加料金¥800にて、ガーリックライスまたはあさりと葱の炒めご飯にご変更いただけます)
北海道産 “クレミア” 生ソフトクリーム
コーヒー または 紅茶
ミックスグリーンサラダ
焼き野菜
鹿児島県産黒毛和牛 恵比寿牛
ロースステーキ 80g
または
フィレステーキ 80g(+¥1,500)
ご飯、味噌汁、香の物
(追加料金¥800にて、ガーリックライスまたはあさりと葱の炒めご飯にご変更いただけます)
北海道産 “クレミア” 生ソフトクリーム
コーヒー または 紅茶
ミックスグリーンサラダ
焼き野菜
下記のメニューより1品お選びください
鹿児島県産黒毛和牛 恵比寿牛
・ロースステーキ 100g
・フィレステーキ 100g(+¥2,000)
三重県産 松阪牛
・ロースステーキ 100g(+¥3,000)
下記のメニューより1品お選びください
・御飯
・ガーリックライス
・あさりと葱の炒めご飯
味噌汁、香の物
季節のフルーツ
北海道産 “クレミア” 生ソフトクリーム
コーヒー または 紅茶
前菜
空豆豆乳寄せ
蒸し鶏 胡麻たれ
真丈寺湯葉 生姜醤油
真鯛のグリル 蕎麦の実とクレソンソース
焼き野菜
下記のメニューより1品お選びください
鹿児島県産黒毛和牛 恵比寿牛
・ロースステーキ 100g
・フィレステーキ 100g(+¥2,000)
三重県産 松阪牛
ロースステーキ 100g(+¥3,000)
下記のメニューより1品お選びください
・御飯
・ガーリックライス
・あさりと葱の炒めご飯
味噌汁、香の物
季節のフルーツ
北海道産 濃厚で上質な生クリームのクレミア
コーヒー または 紅茶
前菜盛り合わせ
空豆豆乳寄せ
帆立と三つ葉浸し
金目鯛焼霜造り 土佐酢ジュレ
下記のメニューより1品お選びください
・活伊勢海老のグリル
柚子と西京味噌のソースまたはペルノーソース
・活鮑のグリル
青のりソース または ガーリックバター
焼き野菜
下記のメニューより1品お選びください
鹿児島県産黒毛和牛 恵比寿牛 食べ比べ
・ロースステーキ 50g
・フィレステーキ 50g
三重県産 松阪牛
・ロースステーキ 100g(+¥3,000)
下記のメニューより1品お選びください
・御飯
・ガーリックライス
・あさりと葱の炒めご飯
味噌汁、香の物
季節のフルーツ
北海道産 “クレミア” 生ソフトクリーム
コーヒー または 紅茶
ディナーセット&コース
恵比寿牛和風コンソメ
前菜
空豆豆乳寄せ
帆立と三つ葉浸し
金目鯛焼霜造り 土佐酢ジュレ
焼き野菜
下記のメニューより1品お選びください
鹿児島県産黒毛和牛 恵比寿牛
・ロースステーキ 150g
・フィレステーキ 120g
三重県産 松阪牛
・ロースステーキ 150g(+¥3,000)
下記のメニューより1品お選びください
・御飯
・ガーリックライス
・あさりと葱の炒めご飯
味噌汁、香の物
北海道産 “クレミア” 生ソフトクリーム
コーヒー または 紅茶
前菜
空豆豆乳寄せ
帆立と三つ葉浸し
金目鯛焼霜造り 土佐酢ジュレ
焼き野菜
下記のメニューより1品お選びください
・活伊勢海老のグリル
柚子と西京味噌のソースまたは ペルノーソース
・活鮑のグリル
青のりソース または 肝を使ったバターソース
下記のメニューより1品お選びください
・御飯
・ガーリックライス
・あさりと葱の炒めご飯
味噌汁、香の物
北海道産 “クレミア” 生ソフトクリーム
コーヒー または 紅茶
恵比寿牛コンソメ
金目鯛焼霜造り
空豆豆乳寄せ
京鴨の生ハム
真丈寺湯葉
ホタテ貝タルタル
牛タンラグー
伊勢海老ブロシェット
グジェール
平目グリル 塩レモン
活鮑 ガーリックバターソース
焼き野菜
下記のメニューより1品お選びください
鹿児島県産黒毛和牛 恵比寿牛
・ロースステーキ 120g
・フィレステーキ 100g
三重県産 松阪牛
・ロースステーキ 120g(+¥3,000)
下記のメニューより1品お選びください
・御飯
・ガーリックライス
・あさりと葱の炒めご飯
味噌汁、香の物
季節のフルーツ
北海道産 “クレミア” 生ソフトクリーム
コーヒー または 紅茶
恵比寿牛和風コンソメ
前菜盛り合わせ
金目鯛焼霜造り 土佐酢ジュレ
もずく酢
真丈寺湯葉 生姜醤油
空豆豆乳寄せ
京鴨の生ハム
じゃこ山椒
帆立と三つ葉浸し
蒸し鶏 胡麻たれ
うどふき味噌掛け
下記のメニューより1品お選びください
・活伊勢海老のグリル
柚子と西京味噌のソース またはペルノーソース
・活鮑のグリル
青のりソース または ガーリックバター
焼き野菜
下記のメニューより1品お選びください
鹿児島県産黒毛和牛 恵比寿牛 食べ比べ
・ロースステーキ 60g
・フィレステーキ 60g
三重県産 松阪牛
・ロースステーキ 120g(+¥3,000)
下記のメニューより1品お選びください
・御飯
・ガーリックライス
・あさりと葱の炒めご飯
味噌汁、香の物
季節のフルーツ
北海道産 “クレミア” 生ソフトクリーム
コーヒー または 紅茶
恵比寿牛コンソメ
前菜盛り合わせ
金目鯛焼霜造り 土佐酢ジュレ
もずく酢
真丈寺湯葉 生姜醤油
空豆豆乳寄せ
京鴨の生ハム
じゃこ山椒
帆立と三つ葉浸し
蒸し鶏 胡麻たれ
うどふき味噌掛け
平目のグリル 塩レモンバターソース
伊勢海老のグリル
柚子と西京味噌のソース またはペルノーソース
活鮑の塩釜焼き 青のりソース
焼き野菜
下記より1品お選びください
鹿児島県産黒毛和牛 恵比寿牛 和牛食べ比べ
・ロースステーキ 50g
・フィレステーキ 50g
三重県産 松阪牛
・ロースステーキ 120g(+¥3,000)
下記のメニューより1品お選びください
・御飯
・ガーリックライス
・あさりと葱の炒めご飯
味噌汁、香の物
季節のフルーツ
北海道産 濃厚で上質な生クリームのクレミア
コーヒー または 紅茶
恵比寿牛コンソメ
キャビア ブリニ サワークリーム
帆立貝グリル トリュフソース
フォアグラグリル
アメリカンチェリー バルサミコ
活伊勢海老
アメリケーヌソース
活鮑の塩釜焼き
焼き野菜
銘柄牛食べ比べ
鹿児島県産黒毛和牛 恵比寿牛
・ロースステーキ 50g
三重県産 松阪牛
・ロースステーキ 50g
下記のメニューより1品お選びください
・御飯
・ガーリックライス
・あさりと葱の炒めご飯
味噌汁、香の物
季節のフルーツ
北海道産 “クレミア” 生ソフトクリーム
コーヒー または 紅茶
キッズメニュー
メニュー
バターコーン
ポテトのバター焼き
小エビのグリル
国産ビーフ(+¥3,700で和牛に変更できます)
オムライス
ドリンク
アップルジュース
または
オレンジジュース
デザート
アイスクリーム
アラカルトメニュー
ランチ&ディナーアラカルトメニュー
トマトと生ハムのサラダ ¥1,600
前菜盛り合わせ ¥3,500
本鮪とろ炙り ¥7,000
キャビアのパンケーキ ¥8,800
帆立のグリル 醤油麹とバターソース ¥4,200
平目のグリル 塩レモンバターソース ¥5,200
伊勢海老のグリル 柚子と味噌のソース または ペルノーソース ¥18,500
鮑のグリル 青のりソース または ガーリックバター ¥18,500
じゃがいも ¥700
椎茸 ¥1,000
焼き野菜三種 ¥2,500
お好みのポーションをお申しつけください。
恵比寿牛ロース 100g / ¥13,000
恵比寿牛フィレ 100g /¥15,000
松阪牛ロース 100g/¥17,000
近江牛ロース 100g/¥19,700
ガーリックライス、味噌汁と香の物 ¥2,200
あさりと葱の炒めご飯、味噌汁と香の物 ¥2,200
御飯、味噌汁と香の物 ¥1,500
オムライス ¥3,300
ビバレッジメニュー
表示料金にはサービス料、税金が含まれております。
メニュー詳細
アモッソマンサーナ(ノンアルコールカクテル:青りんごシロップ/リンゴジュース/ソーダ)¥1,400
金蓮花(マンゴーシロップ、グァバジュース、トニックウォーター、カットライム)¥1,400
デュク・デュ・モンターニュ(ノンアルコールスパークリングワイン)200ml ¥1,600
ヴァンフリー レッド(ノンアルコール赤ワイン)
Glass¥1,200 Bottle ¥5,000
ヴァンフリー ホワイト(ノンアルコール白ワイン)
Glass¥1,200 Bottle ¥5,000
サッポロプレミアムアルコールフリー ¥1,300
ノンアルコール梅酒 ¥1,000
ミックスドリンクをご注文の場合、ミネラルウォーター、トニック、ソーダ類は500円加算させていただきます
ペプシコーラゼロ ¥1,000
ジンジャーエール ¥1,000
黒ウーロン茶 ¥1,200
オレンジジュース ¥1,600
フジミネラルウォーター(日本) 780ml ¥1,000
エビアン(フランス) 750ml ¥1,500
スパークリング
エビアン スパークリング(フランス)750ml ¥1,500
ペリエ(フランス)750ml ¥1,500
サンペレグリノ(イタリア)750ml ¥1,500
エビス生ビール ¥1,900
梅香 百年梅酒プレミアム(茨城) ¥1,600
※ミックスドリンクをご注文の場合、ミネラルウォーター、トニック、ソーダ類は500円加算させていただきます
碧 シングル¥2,700
戸河内シングルカスク シングル¥3,500
桜尾 ウェスティンホテル東京プライベートボトル シングル¥4,400
※ミックスドリンクをご注文の場合、ミネラルウォーター、トニック、ソーダ類は500円加算させていただきます
シャンパーニュ
テルモン レゼルヴ ド ラ テール (オーガニックシャンパーニュ)
Glass 125ml ¥3,900 Bottle ¥22,800
獺祭 二割三分 純米大吟醸[山田錦](山口)
Glass 93ml ¥4,100 Bottle ¥29,400
白ワイン
バラン ソーヴィニョン
Glass 150ml ¥2,600 Bottle ¥12,000
ツィント フンブレヒト テュルクハイム リースリング
Glass 150ml ¥2,900 Bottle ¥14,000
アレクサンドル バン ピエール プレシューズ (自然派ワイン)
Glass 150ml ¥3,700 Bottle ¥18,000
オートコート ドボーヌシュマンドピエール ピエールボワッソン
Glass 150ml ¥3,700 Bottle ¥18,000
赤ワイン
ポデーレ414 モッレリーノ スカンサーノ
Glass 150ml ¥2,900 Bottle ¥14,000
クロ デュ ヴァル レッドブレンド
Glass 150ml ¥3,500 Bottle ¥17,000
レ クォーツ コート デュ ローヌ ルージュ クロ デュ カイユ
Glass 150ml ¥3,700 Bottle ¥18,000
ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ダヴィッド デュバン
Glass 150ml ¥3,900 Bottle ¥19,000
オーパス ワン 2019
Glass 75ml ¥18,200 Bottle ¥181,200
一合180ml ¥2,500 Bottle 720ml ¥8,700
日高見 純米[山田錦](宮城)
一合180ml ¥3,000 Bottle 720ml ¥10,400
醸し人九平次 純米吟醸[山田錦](愛知)
一合180ml ¥4,300 Bottle 720ml ¥16,200
黒龍 大吟醸[山田錦](福井)
一合180ml ¥4,700 Bottle 720ml ¥19,600
獺祭 二割三分 純米大吟醸[山田錦](山口)
一合180ml ¥7,800 Bottle 720ml ¥29,400
黒田庄町福地[山田錦](兵庫)
Glass 75ml¥2,000 150ml¥4,000 Bottle 750ml¥19,500
黒田庄町門柳[山田錦](兵庫)
Bottle 750ml¥35,000
Glass 60ml ¥1,500 Bottle 720ml ¥14,900
庵千貫(芋焼酎・鹿児島)
Glass 60ml ¥1,600 Bottle 720ml ¥14,900
二階堂 吉四六(麦焼酎・大分)
Glass 60ml ¥1,600 Bottle 720ml ¥15,800
ベジタリアンメニュー
新鮮な食材と豊かな風味を活かしたお料理は、前菜からデザートまで季節の恵みを丁寧に重ねた一皿一皿が、心に残るひとときを演出します。
コースからお気軽に楽しめるアラカルトまで、お好みに合わせてご賞味ください。
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