メニュー
期間限定メニュー
季節のおすすめメニュー
提供期間:12.19 - 12.25
蕪のババロアとシーフードマリネ キャビア添え クリスマスリース仕立て
鴨のコンフィとフォアグラのクレープ
金目鯛のグリル シャンパンクリームソース
焼き野菜
鹿児島県産黒毛和牛 恵比寿牛 食べ比べ
ロースステーキ50g
ヒレステーキ50g
ガーリックライス 味噌汁 香の物
季節のフルーツ
北海道産 “クレミア” 生ソフトクリーム
コーヒー または 紅茶
提供期間:12.19 - 12.25
帆立貝とサーモン瞬間燻製 プレザオラ コンテ 蕪のババロア キャビア
フォアグラグリル 焼きリンゴ
伊勢海老グリル フレッシュトマトとクリュスタッセソース
焼き野菜
鹿児島県産黒毛和牛 恵比寿牛 食べ比べ
ロースステーキ50g
ヒレステーキ50g
ガーリックライス 味噌汁 香の物
季節のフルーツ
北海道産 “クレミア” 生ソフトクリーム
コーヒー または 紅茶
Amuse
本日のアミューズ
Hors-d'œuvre
サーモン瞬間燻製 キャビアクリーム
Foie Gras
フォアグラグリル 無花果のグリル
Soupe
蕪ポタージュ
Poisson
平目のグリル 春菊クーリ
Granité
赤紫蘇グラニテ
Viande
恵比寿牛フィレステーキ100g トリュフソース
Dessert
季節のフルーツ クレミア添え
コーヒー または 紅茶
日本三大和牛メニュー
恵比寿牛和風コンソメ
前菜盛り合わせ
秋茄子と蒸し鶏
新銀杏とむかご
帆立貝と菊花、春菊浸し
南瓜寄せ
ズワイガニと生湯葉
秋鮭南蛮漬け
里芋と烏賊のワタ煮
戻り鰹たたき
栗渋皮煮
焼き野菜
下記のメニューより1品お選びください
・三重県産 松阪牛
ロースステーキ 150g
・滋賀県産 近江牛
ロースステーキ 150g(+¥9,000)
・兵庫県産 神戸牛
ロースステーキ 150g (+¥20,000)
下記よりお食事を1品お選びください
・御飯
・ガーリックライス
・秋鮭と舞茸の炒めご飯(+¥800)
味噌汁、香の物
季節のフルーツ
北海道産 濃厚で上質な生クリームのクレミア
コーヒー または 紅茶
恵比寿牛和風コンソメ
前菜盛り合わせ
秋茄子と蒸し鶏
新銀杏とむかご
帆立貝と菊花、春菊浸し
南瓜寄せ
ズワイガニと生湯葉
秋鮭南蛮漬け
里芋と烏賊のワタ煮
戻り鰹たたき
栗渋皮煮
焼き野菜
和牛食べ比べ
三重県産 松阪牛ロースステーキ 50g
滋賀県産 近江牛ロースステーキ 50g
兵庫県産 神戸牛ロースステーキ 50g
下記よりお食事を1品お選びください
・御飯
・ガーリックライス
・秋鮭と舞茸の炒めご飯(+¥800)
味噌汁、香の物
季節のフルーツ
北海道産 濃厚で上質な生クリームのクレミア
コーヒー または 紅茶
恵比寿牛和風コンソメ
前菜盛り合わせ
秋茄子と蒸し鶏
新銀杏とむかご
帆立貝と菊花、春菊浸し
南瓜寄せ
ズワイガニと生湯葉
秋鮭南蛮漬け
里芋と烏賊のワタ煮
戻り鰹たたき
栗渋皮煮
焼き野菜
下記のメニューより1品お選びください
・ロブスターのグリル 柚子と西京味噌のソース または グリーンマスタードソース
・鮑のグリル 青のりソース または ガーリックバター
焼き野菜
下記のメニューより1品お選びください
・三重県産 松阪牛
ロースステーキ 120g
・滋賀県産 近江牛
ロースステーキ 120g(+¥3,000)
・兵庫県産 神戸牛
ロースステーキ 120g(+¥13,000)
下記よりお食事を1品お選びください
・御飯
・ガーリックライス
・秋鮭と舞茸の炒めご飯(+¥800)
味噌汁、香の物
季節のフルーツ
北海道産 濃厚で上質な生クリームのクレミア
コーヒー または 紅茶
セット&コースメニュー
ランチセット&コース
ミックスグリーンサラダ
焼き野菜
鹿児島県産黒毛和牛 恵比寿牛のハンバーグ
デミグラスソース または おろしポン酢
ご飯、味噌汁、香の物
(追加料金¥800にて、ガーリックライスまたは秋鮭と舞茸の炒めご飯にご変更いただけます)
北海道産 “クレミア” 生ソフトクリーム
コーヒー または 紅茶
ミックスグリーンサラダ
焼き野菜
下記のメニューより1品お選びください。
鹿児島県産黒毛和牛 恵比寿牛
・ロースステーキ 80g
・フィレステーキ 80g(+¥2,000)
ご飯、味噌汁、香の物
(追加料金¥800にて、ガーリックライスまたは秋鮭と舞茸の炒めご飯にご変更いただけます)
北海道産 “クレミア” 生ソフトクリーム
コーヒー または 紅茶
ミックスグリーンサラダ
焼き野菜
下記のメニューより1品お選びください
鹿児島県産黒毛和牛 恵比寿牛
・ロースステーキ 100g
・フィレステーキ 100g(+¥3,000)
三重県産 松阪牛
・ロースステーキ 100g(+¥4,000)
ご飯、味噌汁、香の物
(追加料金¥800にて、ガーリックライスまたは秋鮭と舞茸の炒めご飯にご変更いただけます)
季節のフルーツ
北海道産 “クレミア” 生ソフトクリーム
コーヒー または 紅茶
前菜
南瓜寄せ 小海老
秋鮭南蛮漬け
秋茄子と蒸し鶏
真鯛のグリル 春菊クーリ
焼き野菜
下記のメニューより1品お選びください
鹿児島県産黒毛和牛 恵比寿牛
・ロースステーキ 100g
・フィレステーキ 100g(+¥3,000)
三重県産 松阪牛
ロースステーキ 100g(+¥4,000)
ご飯、味噌汁、香の物
(追加料金800円にて、ガーリックライスまたは秋鮭と舞茸の炒めご飯にご変更いただけます)
季節のフルーツ
北海道産 濃厚で上質な生クリームのクレミア
コーヒー または 紅茶
恵比寿牛コンソメ
前菜盛り合わせ
南瓜寄せ 小海老
帆立貝と菊花、春菊浸し
戻り鰹たたき
下記のメニューより1品お選びください
・ロブスターのグリル 柚子と西京味噌のソース または グリーンマスタードソース
・活鮑のグリル 青のりソース または ガーリックバター
焼き野菜
鹿児島県産黒毛和牛 恵比寿牛 食べ比べ
・ロースステーキ 50g
・フィレステーキ 50g
下記のメニューより1品お選びください
・御飯
・ガーリックライス
・秋鮭と舞茸の炒めご飯(+¥800)
味噌汁、香の物
季節のフルーツ
北海道産 “クレミア” 生ソフトクリーム
コーヒー または 紅茶
ディナーセット&コース
恵比寿牛和風コンソメ
前菜
南瓜寄せ 小海老
帆立貝と菊花、春菊浸し
戻り鰹たたき
焼き野菜
下記のメニューより1品お選びください
鹿児島県産黒毛和牛 恵比寿牛
・ロースステーキ 150g
・フィレステーキ 150g(+¥5,000)
下記のメニューより1品お選びください
・御飯
・ガーリックライス
・秋鮭と舞茸の炒めご飯(+¥800)
味噌汁、香の物
北海道産 “クレミア” 生ソフトクリーム
コーヒー または 紅茶
前菜
南瓜寄せ 小海老
帆立貝と菊花、春菊浸し
戻り鰹たたき
焼き野菜
下記のメニューより1品お選びください
・ロブスターのグリル 柚子と西京味噌のソース または グリーンマスタードソース
・活鮑のグリル 青のりソース または 肝を使ったバターソース
下記のメニューより1品お選びください
・御飯
・ガーリックライス
・秋鮭と舞茸の炒めご飯(+¥800)
味噌汁、香の物
北海道産 “クレミア” 生ソフトクリーム
コーヒー または 紅茶
恵比寿牛和風コンソメ
前菜盛り合わせ
秋茄子と蒸し鶏
新銀杏とむかご
帆立貝と菊花、春菊浸し
南瓜寄せ
ズワイガニと生湯葉
秋鮭南蛮漬け
里芋と烏賊のワタ煮
戻り鰹たたき
栗渋皮煮
下記のメニューより1品お選びください
・ロブスターのグリル 柚子と西京味噌のソース または グリーンマスタードソース
・活鮑のグリル 青のりソース または ガーリックバター
焼き野菜
鹿児島県産黒毛和牛 恵比寿牛 食べ比べ
・ロースステーキ 60g
・フィレステーキ 60g
下記のメニューより1品お選びください
・御飯
・ガーリックライス
・秋鮭と舞茸の炒めご飯(+¥800)
味噌汁、香の物
季節のフルーツ
北海道産 “クレミア” 生ソフトクリーム
コーヒー または 紅茶
恵比寿牛和風コンソメ
前菜盛り合わせ
秋茄子と蒸し鶏
新銀杏とむかご
帆立貝と菊花、春菊浸し
南瓜寄せ
ズワイガニと生湯葉
秋鮭南蛮漬け
里芋と烏賊のワタ煮
戻り鰹たたき
栗渋皮煮
平目のグリル セップ茸クリームソース
ロブスターのグリル 柚子と西京味噌のソース または グリーンマスタードソース
活鮑の塩釜焼き 青のりソース
焼き野菜
鹿児島県産黒毛和牛 恵比寿牛 和牛食べ比べ
・ロースステーキ 50g
・フィレステーキ 50g
三重県産 松阪牛
・ロースステーキ 120g(+¥4,000)
下記のメニューより1品お選びください
・御飯
・ガーリックライス
・秋鮭と舞茸の炒めご飯(+¥800)
味噌汁、香の物
季節のフルーツ
北海道産 濃厚で上質な生クリームのクレミア
コーヒー または 紅茶
恵比寿牛和風コンソメ
キャビア ブリニ サワークリーム
帆立貝グリル トリュフソース
フォアグラグリル 無花果のグリル
活伊勢海老
アメリケーヌソース
活鮑の塩釜焼き
焼き野菜
銘柄牛食べ比べ
鹿児島県産黒毛和牛 恵比寿牛
・ロースステーキ 50g
三重県産 松阪牛
・ロースステーキ 50g
下記のメニューより1品お選びください
・御飯
・ガーリックライス
・秋鮭と舞茸の炒めご飯(+¥800)
味噌汁、香の物
季節のフルーツ
北海道産 “クレミア” 生ソフトクリーム
コーヒー または 紅茶
キッズメニュー
メニュー
バターコーン
ポテトのバター焼き
小エビのグリル
国産ビーフ(+¥3,700で和牛に変更できます)
オムライス
ドリンク
アップルジュース
または
オレンジジュース
デザート
アイスクリーム
アラカルトメニュー
ランチ&ディナーアラカルトメニュー
トマトと生ハムのサラダ ¥1,600
前菜盛り合わせ ¥3,500
本鮪とろ炙り ¥7,000
キャビアのパンケーキ ¥8,800
帆立のグリル 醤油麹とバターソース ¥4,200
平目のグリル セップ茸クリームソース ¥5,200
ロブスターのグリル 柚子と西京味噌のソース または グリーンマスタードソース ¥18,500
鮑のグリル 青のりソース または ガーリックバター ¥18,500
じゃがいも ¥700
椎茸 ¥1,000
焼き野菜三種 ¥2,500
お好みのポーションをお申しつけください。
恵比寿牛ロース 100g / ¥12,000
恵比寿牛フィレ 100g / ¥16,000
松阪牛ロース 100g / ¥17,000
近江牛ロース 100g / ¥20,000
神戸牛ロース 100g / ¥25,000
ガーリックライス、味噌汁と香の物 ¥2,200
秋鮭と舞茸の炒めご飯、味噌汁と香の物 ¥2,500
御飯、味噌汁と香の物 ¥1,500
オムライス ¥3,300
ビバレッジメニュー
表示料金にはサービス料、税金が含まれております。
メニュー詳細
アモッソマンサーナ(ノンアルコールカクテル:青りんごシロップ、リンゴジュース、ソーダ)¥1,400
秋麗(洋ナシシロップ、ノンアルコールスパークリングワイン、ソーダ、スライスレモン)¥1,500
デュク・デュ・モンターニュ(ノンアルコールスパークリングワイン)200ml ¥1,600
ヴァンフリー レッド(ノンアルコール赤ワイン)
Glass¥1,200 Bottle ¥5,000
ヴァンフリー ホワイト(ノンアルコール白ワイン)
Glass¥1,200 Bottle ¥5,000
サッポロプレミアムアルコールフリー ¥1,300
ノンアルコール梅酒 ¥1,000
ミックスドリンクをご注文の場合、ミネラルウォーター、トニック、ソーダ類は500円加算させていただきます
コーラ ¥1,000
コーラゼロ ¥1,000
ジンジャーエール ¥1,000
黒ウーロン茶 ¥1,200
オレンジジュース ¥1,600
フジミネラルウォーター(日本) 780ml ¥1,000
エビアン(フランス) 750ml ¥1,500
スパークリング
エビアン スパークリング(フランス)750ml ¥1,500
ペリエ(フランス)750ml ¥1,500
サンペレグリノ(イタリア)750ml ¥1,500
エビス生ビール ¥1,900
梅香 百年梅酒プレミアム(茨城) ¥1,600
※ミックスドリンクをご注文の場合、ミネラルウォーター、トニック、ソーダ類は500円加算させていただきます
碧 シングル¥2,700
戸河内シングルカスク シングル¥3,500
桜尾 ウェスティンホテル東京プライベートボトル シングル¥4,400
※ミックスドリンクをご注文の場合、ミネラルウォーター、トニック、ソーダ類は500円加算させていただきます
シャンパーニュ
ルイ ロデレール コレクション 246
Glass 125ml ¥4,300 Bottle ¥25,200
獺祭 二割三分 純米大吟醸[山田錦](山口)
Glass 90ml ¥4,100 Bottle ¥29,400
白ワイン
シャトー ピュイヤンシェ ブラン
Glass 150ml ¥2,700 Bottle ¥13,000
ツィント フンブレヒト テュルクハイム リースリング
Glass 150ml ¥2,900 Bottle ¥14,000
アレクサンドル バン ピエール プレシューズ (自然派ワイン)
Glass 150ml ¥3,700 Bottle ¥18,000
ザ ヒルト エステート シャルドネ サンタ リタ ヒルズ
Glass 150ml ¥3,900 Bottle ¥19,000
赤ワイン
ポデーレ414 モッレリーノ スカンサーノ
Glass 150ml ¥2,900 Bottle ¥14,000
クロ デュ ヴァル レッドブレンド
Glass 150ml ¥3,500 Bottle ¥17,000
レ クォーツ コート デュ ローヌ ルージュ クロ デュ カイユ
Glass 150ml ¥3,700 Bottle ¥18,000
ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ダヴィッド デュバン
Glass 150ml ¥3,900 Bottle ¥19,000
オーパス ワン 2019
Glass 75ml ¥18,200 Bottle ¥181,200
麒麟山酒造[超辛口](新潟)
一合180ml ¥2,500 Bottle 720ml ¥8,700
日高見 純米[山田錦](宮城)
一合180ml ¥3,000 Bottle 720ml ¥10,400
黒龍 大吟醸[山田錦](福井)
一合180ml ¥4,700 Bottle 720ml ¥19,600
獺祭 二割三分 純米大吟醸[山田錦](山口)
一合180ml ¥7,800 Bottle 720ml ¥29,400
黒田庄町福地[山田錦](兵庫)
Glass 75ml¥2,000 150ml¥4,000 Bottle 750ml¥19,500
黒田庄町門柳[山田錦](兵庫)
Bottle 750ml¥35,000
Glass 60ml ¥1,500 Bottle 720ml ¥14,900
庵千貫(芋焼酎・鹿児島)
Glass 60ml ¥1,600 Bottle 720ml ¥14,900
二階堂 吉四六(麦焼酎・大分)
Glass 60ml ¥1,600 Bottle 720ml ¥15,800
ベジタリアンメニュー
新鮮な食材と豊かな風味を活かしたお料理は、前菜からデザートまで季節の恵みを丁寧に重ねた一皿一皿が、心に残るひとときを演出します。
コースからお気軽に楽しめるアラカルトまで、お好みに合わせてご賞味ください。
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