南京豆腐
太刀魚の南蛮漬け
かますの小吸物
尼鯛の焼き浸し
鮑と里芋のバター焼き
厳選恵比寿牛　食べ比べ
焼き野菜
蟹の釜炊きご飯
味噌汁　香の物
水菓子
コーヒー又は紅茶
落雁

※9月1日～10月31日まで

ブレザオラ　グリーンオリーブ
フムス　グリッシーニ　キャビア　ブリニ
鴨コンフィ　フォアグラグリル　
マロンピューレ　コーヒーソース
帆立貝グリル　セップ茸ソース
伊勢海老グリル ロメスコソース
恵比寿牛テンダーロインのグリル
トリュフクロメスキ
さつま芋フレンチフライ
本日のチーズ
ナッツとドライフルーツのトースト添え
ババ・オ・ラム　クレミア
コーヒー又は紅茶　

※9月1日～11月30日まで
※ご利用日の3日前までにご予約ください

前菜
南京豆腐
太刀魚南蛮漬け
菊花お浸し

鱸のグリル　ポワロークリームソース

焼き野菜

プレミアム恵比寿牛ロースステーキ 120g

ガーリックライス
味噌汁、香の物

季節のフルーツ
コーヒー または 紅茶

前菜
南京豆腐
太刀魚南蛮漬け
菊花お浸し

鱸のグリル　ポワロークリームソース

焼き野菜

プレミアム恵比寿牛ロースステーキ 120g

ガーリックライス
味噌汁、香の物

季節のフルーツ
コーヒー または 紅茶

ミックスグリーンサラダ 自家製ドレッシング掛け

恵比寿牛のハンバーグ
デミグラスソース または おろしポン酢

焼き野菜

ご飯、味噌汁、香の物
(追加料金1,000円にて、ガーリックライスまたは海老と梅ちりめんの炒め御飯にご変更いただけます)

アイスクリーム
コーヒー または 紅茶

ミックスグリーンサラダ 自家製ドレッシング掛け

≪伸ちゃん牧場の国産牛≫
国産牛ロースステーキ 100g
または
国産牛フィレステーキ 80g

焼き野菜

ご飯、味噌汁、香の物
(追加料金1,000円にて、ガーリックライスまたは海老と梅ちりめんの炒め御飯にご変更いただけます)

アイスクリーム
コーヒー または 紅茶

ミックスグリーンサラダ 自家製ドレッシング掛け

恵比寿牛サーロインスライス120g

焼き野菜5種　焼き豆腐
割下醤油　温泉卵

ご飯、味噌汁、香の物
(追加料金1,000円にて、ガーリックライスまたは海老と梅ちりめんの炒め御飯にご変更いただけます)

季節のフルーツ
コーヒー または 紅茶

焼き帆立貝のサラダ 自家製ドレッシング掛け

恵比寿牛ロースステーキ150g

焼き野菜

ご飯、味噌汁、香の物
(追加料金1,000円にて、ガーリックライスまたは 海老と梅ちりめんの炒め御飯にご変更いただけます)

クレミアソフトクリーム

コーヒー または 紅茶

ミックスグリーンサラダ 自家製ドレッシング掛け

下記のメニューより1品お選びください。
・鱸のグリル　ポワロークリームソース
≪伸ちゃん牧場の国産牛≫
・国産牛ロースステーキ 120g
・国産牛フィレステーキ 100g

焼き野菜

ご飯、味噌汁、香の物
(追加料金1,000円にて、ガーリックライスまたは海老と梅ちりめんの炒め御飯にご変更いただけます)

季節のフルーツ、アイスクリーム
コーヒー または 紅茶

ミックスグリーンサラダ 自家製ドレッシング掛け

鱸のグリル　ポワロークリームソース

下記のメニューより1品お選びください。
≪伸ちゃん牧場の国産牛≫
・国産牛ロースステーキ 120g
・国産牛フィレステーキ 100g

焼き野菜

ご飯、味噌汁、香の物
(追加料金1,000円にて、ガーリックライスまたは海老と梅ちりめんの炒め御飯にご変更いただけます)

季節のフルーツ、アイスクリーム
コーヒー または 紅茶

前菜
南京豆腐
太刀魚南蛮漬け
菊花お浸し

恵比寿牛ロースステーキ 120g

焼き野菜

ご飯、味噌汁、香の物
(追加料金1,000円にて、ガーリックライスまたは海老と梅ちりめんの炒め御飯にご変更いただけます)

フルーツ、アイスクリーム
コーヒー または 紅茶

前菜
南京豆腐
太刀魚南蛮漬け
菊花お浸し

鱸のグリル　ポワロークリームソース

恵比寿牛ロースステーキ120g

焼き野菜

ご飯、味噌汁、香の物
(追加料金1,000円にて、ガーリックライスまたは海老と梅ちりめんの炒め御飯にご変更いただけます)

フルーツ、アイスクリーム
コーヒー または 紅茶

前菜
南京豆腐
太刀魚南蛮漬け
菊花お浸し

下記よりシーフードを1品お選びください。
・ロブスターのグリル
柚子と味噌のソース または ラタトゥイユ添え
・鮑のグリル
青のりソース または ガーリックバター

恵比寿牛ロースステーキ120g
または
恵比寿牛フィレステーキ100g

焼き野菜

下記よりお食事を1品お選びください。
・御飯
・ガーリックライス
・海老と梅ちりめんの炒め御飯

味噌汁、香の物

季節のフルーツ、アイスクリーム
コーヒー または 紅茶

前菜
南京豆腐
太刀魚南蛮漬け
菊花お浸し

焼き野菜

恵比寿牛ロースステーキ180g
（追加料金 ¥3,000 にて、プレミアム恵比寿牛ロースステーキ 180gにご変更いただけます）

下記よりお食事を1品お選びください。
・御飯
・ガーリックライス
・海老と梅ちりめんの炒め御飯

味噌汁、香の物

季節のフルーツ
コーヒー または 紅茶

前菜
南京豆腐
太刀魚南蛮漬け
菊花お浸し

鱸のグリル　ポワロークリームソース

焼き野菜

恵比寿牛ロースステーキ120g

下記よりお食事を1品お選びください。
・御飯
・ガーリックライス
・海老と梅ちりめんの炒め御飯

味噌汁、香の物

季節のフルーツ
コーヒー または 紅茶

前菜
南京豆腐
太刀魚南蛮漬け
菊花お浸し

下記よりシーフードを1品お選びください。
・ロブスターのグリル
柚子と西京味噌のソース または ラタトゥイユ添え
・鮑のグリル
青のりソース または ガーリックバター

焼き野菜

和牛食べ比べ
恵比寿牛ロースステーキ 60g
恵比寿牛フィレステーキ 50g
（追加料金 ¥3,000 にて、プレミアム恵比寿牛ロースステーキ 120gにご変更いただけます）

下記よりお食事を1品お選びください。
・御飯
・ガーリックライス
・海老と梅ちりめんの炒め御飯

味噌汁、香の物

季節のフルーツ　
コーヒー または 紅茶

前菜
南京豆腐
太刀魚南蛮漬け
菊花お浸し

フォアグラのグリル バルサミコとフルーツのソース

ロブスターのグリル
柚子と西京味噌のソース または ラタトゥイユ添え

鮑の塩釜焼き　青のりソース

焼き野菜

下記のメニューより1品お選びください。
・恵比寿牛ロースステーキ120g
・恵比寿牛フィレステーキ100g
（追加料金 ¥3,000 にて、プレミアム恵比寿牛ロースステーキ 120gにご変更いただけます）

下記のメニューより1品お選びください。
・御飯
・ガーリックライス
・海老と梅ちりめんの炒め御飯

味噌汁、香の物　

季節のフルーツ
コーヒー または 紅茶

ミックスグリーンサラダ　¥1,200
トマトとプロシュートのサラダ　¥1,600
フォアグラのグリル　¥7,000

帆立のグリル　醤油麹とバターソース　¥4,200
鱸のグリル　ポワロークリームソース　¥5,000
ロブスターのグリル
柚子と西京味噌のソース または ラタトゥイユ添え　¥18,500
鮑のグリル　青のりソース または ガーリックバター　¥18,500

玉ねぎ　¥700　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
じゃがいも　¥700 　
椎茸　¥1,000 　　
焼き野菜三種　¥2,500

お好みのポーションをお申しつけください。

国産牛ロース　100g / ¥5,200
国産牛フィレ　100g / ¥9,000
恵比寿牛ロース　100g / ¥13,000
恵比寿牛フィレ　100g /¥15,000
プレミアム恵比寿牛ロース　100g/¥17,000　

ガーリックライス、味噌汁と香の物　¥2,200
海老と梅ちりめんの炒め御飯、味噌汁と香の物　¥2,200
御飯、味噌汁と香の物　¥1,500 　　
オムライス　¥3,300

ミックスグリーンサラダ　¥1,200
トマトとプロシュートのサラダ　¥1,600
前菜三種盛り合わせ　¥3,500

フォアグラのグリル　¥7,000
本鮪とろ炙り　¥7,000
キャビアのパンケーキ　¥8,800

帆立のグリル　醤油麹とバターソース　¥4,200
鱸のグリル　ポワロークリームソース ¥5,000
ロブスターのグリル
柚子と西京味噌のソース または ラタトゥイユ添え　¥18,500
鮑のグリル　青のりソース または ガーリックバター　¥18,500

玉ねぎ　¥700　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
じゃがいも　¥700 　
椎茸　¥1,000
焼き野菜三種　¥2,500

お好みのポーションをお申しつけください。

恵比寿牛ロース　100g / ¥13,000
恵比寿牛フィレ　100g /¥15,000
プレミアム恵比寿牛ロース　100g/¥17,000　

ガーリックライス、味噌汁と香の物　¥2,200
海老と梅ちりめんの炒め御飯、味噌汁と香の物　¥2,200
御飯、味噌汁と香の物　¥1,500 　　
オムライス　¥3,300

アモッソマンサーナノンアルコールカクテル ￥1,400
（青りんごシロップ、リンゴジュース、ソーダ）

デュク・デュ・モンターニュ 200ml　￥1,600
（ノンアルコールスパークリングワイン）

ヴァンフリー レッド　グラス￥1,200　ボトル￥5,000
（ノンアルコール赤ワイン）

ヴァンフリー ホワイト　グラス￥1,200　ボトル￥5,000
（ノンアルコール白ワイン）

サッポロプレミアムアルコールフリー ￥1,300
（ノンアルコールビアテイスト）

ミックスドリンクをご注文の場合、ミネラルウォーター、トニック、ソーダ類は500円加算させていただきます

ペプシコーラ ￥1,000
ペプシコーラゼロ ￥1,000
ジンジャーエール ￥1,000
黒ウーロン茶 ￥1,200
オレンジジュース ￥1,600

無炭酸
フジミネラルウォーター（日本） 780ml　￥1,000
エビアン（フランス） 750ml　￥1,500

スパークリング
エビアン　スパークリング（フランス）750ml　￥1,500
ペリエ（フランス）750ml　￥1,500
サンペレグリノ（イタリア）750ml　￥1,500

エビス生ビール ￥1,900

あらごし梅酒（奈良）　￥1,600
梅香 百年梅酒プレミアム（茨城)　￥1,600

※ミックスドリンクをご注文の場合、ミネラルウォーター、トニック、ソーダ類は500円加算させていただきます

シーバスリーガル12年　シングル￥2,000

碧　シングル￥2,700

戸河内シングルカスク　シングル￥3,500

桜尾 ウェスティンホテル東京プライベートボトル　シングル￥4,400

※ミックスドリンクをご注文の場合、ミネラルウォーター、トニック、ソーダ類は500円加算させていただきます

シャンパーニュ
ローラン・ペリエ　ラ　キュヴェ
Glass 125ml ￥3,200　Bottle ￥18,500

白ワイン
エルヴェ　ヴィルマード　シェヴェルニ ブラン
Glass 150ml ￥2,500　Bottle ￥12,000
オステルタッグ　アルザス　ピノ　ブラン　レ　ジャルダン
Glass 150ml ￥2,600　Bottle ￥12,500
ラ　スール　カデット　ブルゴーニュ　シャルドネ
Glass 150ml ￥2,800　Bottle ￥13,500

赤ワイン
ドメーヌ　グラムノン　コート デュ ローヌ　ポワニエ　ド　レザン
Glass 150ml ￥2,700　Bottle ￥13,000
ヴィエッティ　ランゲ　ネッビオーロ　ペルバッコ
Glass 150ml ￥2,900 Bottle ￥14,000
シャトー　シュヴァル　ノワール
Glass 150ml ￥3,500　Bottle ￥17,000
ザ　ヒルト　エステート　ピノ　ノワール　サンタ　リタ　ヒルズ
Glass 150ml ￥3,900　Bottle ￥19,000

鳥飼（米焼酎・熊本）
Glass 60ml ¥1,500　Bottle 720ml ¥14,900


庵千貫（芋焼酎・鹿児島）
Glass 60ml ¥1,600 Bottle 720ml ¥14,900


二階堂 吉四六（麦焼酎・大分）
Glass 60ml ¥1,600　Bottle 720ml ¥15,800

日本酒

麒麟山酒造［超辛口］（新潟）
一合180ml ¥2,500　Bottle 720ml ¥8,700
すっきりとしてキレ抜群の究極の端麗。55℃のお燗がおすすめです。


日高見 純米［山田錦］（宮城）
一合180ml ¥3,000　Bottle 720ml ¥10,400
辛口でありながら、さらりと飲める上品な味わい


醸し人九平次 純米吟醸［山田錦］（愛知）
一合180ml ¥4,300　Bottle 720ml ¥16,200
際立つ柑橘系の香りとミネラル感溢れるジューシーな酸味で、グレープフルーツのような非常に爽快な味わい


黒龍 大吟醸［山田錦］（福井）
一合180ml ¥4,700　Bottle 720ml ¥19,600
しなやかで細やかな味わい。ふくよかな香り、透明な喉ごし、さわやかな飲み心地が特徴


獺祭 二割三分 純米大吟醸［山田錦］（山口）
一合180ml ¥7,800　Bottle 720ml ¥29,400
23％という極限まで磨いた山田錦を使い、華やかな上立ち香と蜂蜜のような甘みが特徴