営業内容変更のお知らせ
 

ウェスティンホテル東京は、お客様、ならびに従業員の安全とウェルビーイングを常に最優先に考えています。新型コロナウイルス感染拡大防止のため、営業時間及び内容を変更しております。

鉄板焼恵比寿

ウェスティンホテル東京の鉄板焼き恵比寿では、彩り豊かなランチ、ディナーコースが揃っております。

霜降りと赤身の絶妙なバランス、コクのある豊潤な味わいとさっぱりとした後味が特長の最高級黒毛和牛「恵比寿牛」をはじめとした厳選食材を、熟練のシェフがゲストの目の前で焼き上げる光景は、まさにドラマチック・ダイニング。

平日限定の恵比寿ランチセットには、和牛ハンバーグなどをお楽しみいただけます。ディナータイムには見た目にも美しい数々のコース料理を。

恵比寿では個室もご用意しておりますので用途に合わせてご利用いただけます。

空気が澄み切った日には、世界遺産の富士山を遠くに望む美しい眺めもお楽しみいただけます。鉄板焼きを召し上がっていただきながら、ムードのある東京の夜景をご一望ください。

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季節のメニュー

近江牛フェア

2020年12月1日（火）～2021年2月28日（日）

400年の歴史をもつ最古のブランド和牛とされる近江牛。その口の中でとろけるようなうま味を、目の前で焼き上げる鉄板焼でお楽しみいただけます。
冬に旬を迎える食材をつかった前菜からスタートし、コースでは厳選された海鮮素材を鮑か伊勢海老からお選びいただけます。贅沢な会席仕立てのお料理とともに、三大和牛の1つとされる最高級の近江牛のきめ細かな肉質をご堪能ください。

ランチメニュー
 ディナーメニュー

セット：25,000円
コース：32,000円

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※除外日：2020年12月23日（水）～12月25日（金）

クリスマスディナーコース　聖 HIJIRI／夢 YUME

2020年12月18日(金)～12月25日(金)

ズワイガニやキャビア、クリスマスカラーがアクセントの前菜が華やかな鉄板焼会席です。伊勢海老や鮑、オリジナルブランド牛「恵比寿牛」のフィレとロースを目の前の鉄板で焼き上げる至福のコースをお楽しみ下さい。

聖 HIJIRI：23,000円
夢 YUME：30,000円

ご予約： 03-5423-7790

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冬の味覚鉄板会席

2020年11月1日（日）～2021年2月28日（日）

冬に旬を迎える食材を贅沢につかった鉄板焼会席。冬の味覚の王様ともよばれる、ズワイガニをはじめ、独特の旨味と食感が味わい深い虎河豚の土瓶蒸しなど、この季節にしか味わえない厳選された食材の美味をご堪能いただけます。オリジナルブランド牛「恵比寿牛」のステーキとともに、旬の味覚を存分にご賞味いただく至福のコースです。

冬の味覚コース：26,250円

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※除外日：2020年12月23日（水）～2021年1月6日（水）